Ribut Bau Pete? Coba dulu dicocolin Sambel Terasi Bikin Ketagihan
Ribut
Bau Pete? Coba dulu dicocolin Sambel Terasi Bikin Ketagihan - Berani bilang
gini karena saya mengalami sendiri, hahaha ... ini karena setiap kali ada
sambel terasi, suami selalu nyari lalapannya. Kalau nggak ada pentil mangga di
depan rumah yang jatuh, disandingin sama pete nasi sebakul juga abis.
Sebenarnya nggak pete nggak harus dibuat
lalapan, dibikin untuk campuran masakan lain juga enak. Seperti sambel goreng
ati, bandeng bumbu kuning atau sesuai selera kita. Tetapi nggak sedikit juga
yang nggak demen ama pete, karena aromanya yang kurang sedap. Dibalik aroma
yang kurang sedap tersebut, sebenarnya pete pun mengandung banyak manfaat
kesehatan lho, ulik yuk!
Bisa mencegah
anemia
Pete yang bau itu lho, ternyata
mengandung zat besi yang tinggi. Dimana mampu merangsang pembentukan
hemoglobin, dalam darah kita. Siapa yang rajin mengonsumsi pete, maka aman dari
anemia. Nah yuk ... banyak konsumsi pete.
Bisa menjaga
kesehatan jantung
Asyik nih pete ternyata, karena WHO
(World Health Organization), dimana organisasi kesehatan dunia ini telah
menyatakan. Jika mineral kalium dalam pete, mampu mendorong kardiovaskular yang
dapat membantu mengurangi tekanan darah. Dan seseorang terjaga kesehatan
jantungnya, duh keren kan?
Bisa mengatasi
sembeli dan menjaga kesehatan pencernaan
Kesehatan pencernaan sesekali memang
memburuk, apalagi sembelit yang tak kunjung hilang. Ada solusi jitu, dimana
kita harus mengonsumsi pete. Karena pete yang memiliki aroma khas ini,
mengandung banyak serat yang bisa membantu penceraan kita menjadi lebih baik.
Bisa dicoba nih, buat solusi jitu!
Banyak sekali sebenarnya kandungan di
dalam pete, yang memang baunya agak menganggu. Selain 3 hal di atas pete juga
mampu mengubah mood kita menjadi baik, pikiran juga bisa menjadi rileks hanya
dengan mengonsumsinya. Awalnya saya dulu juga tidak suka, berasa aneh dan hmm
... baunya bo! Bikin mual. Tapi makin ke sini, apalagi setelah menikah kalau
liat suami makan pete dicocolin sambel terasi. Kok saya jadinya kayak ngiler
... hahaha. Nyobain deh karena penasaran, ternyata seger dan enak.
Tapi kalau kurang suka baunya ya, jangan
banyak-banyak mengonsumsinya. Eh ...
tapi bisa dinetralisir juga lho teman. Selain cara biasa menggosok gigi, kita
juga bia mengunyah beras sampai halus kemudian dimuntahkan. Sifat kering beras
ini, mampu menghilangkan asam dari pete. Atau bisa juga menggunakan kopi hitam,
dengan cara menggosok-gosokkan kopi di mulut sampai berasa kering. Lalu
muntahkan dan berkumurlah dengan bersih, beberapa cara ampuh ini untuk
mengatasi bagi kita yang takut akan baunya.
Pete vs ikan
asin
Pete lalapan selain disandingkan
dengan sambel terasi, saya wajib juga untuk menyertakan ikan asin sebagai
pendampingan. Kalau sudah begini, lauk kelas bintang lima sekalipun masih kalah
sama nikmatnya lauk pauk ini. Hehehe ... karena ikan asin dan sambel terasi,
termasuk salah satu menu favorite saya. Biarin deh dikatain menu wong deso,
karena kenyataanya enak dan bikin bahagia bisa melahapnya. Nggak di rumah
sendiri, nggak di rumahku suami kalau sudah melihat sambel terasi ada petenya.
Makan banyak pun nggak bikin dia malu, hahaha ... begitulah sederhananya
suamiku. Ealah ... ini malah jadi muji-muji suami sendiri. Punya pengalaman
buruk atau justru suka dengan pete?
Sharing yuk! Salam.
Menu favorite yang mak nyus 😁
BalasHapus